 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=258
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 437 | 간 고등어 무 조림 | 아델리 | 08-06-29 | 1820 |
| 436 | 와인통삼겹살 (1인분) | 하늘 | 08-06-29 | 1828 |
| 435 | 단호박 모닝롤 | 니브 | 08-06-27 | 1619 |
| 434 | 한식 : 추석맞이 소고기 빈대떡과 소고기 만두^^ | 루베트 | 08-06-25 | 1863 |
| 433 | 종합장아치 | 진달래 | 08-06-24 | 1846 |
| 432 | 해물떡볶이 단호박찜 | 카제 | 08-06-23 | 1806 |
| 431 | 열무무김치 | 이뽄여우 | 08-06-23 | 1766 |
| 430 | 골뱅이무침 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 08-06-22 | 2390 |
| 429 | 닭구이 | 이뽄여우 | 08-06-22 | 1621 |
| 428 | 파래 반찬 모음 | 초록나무 | 08-06-21 | 1900 |
| 427 | 부대찌개 | 진달래 | 08-06-18 | 1967 |
| 426 | 티라미수 | 파란구름 | 08-06-17 | 1631 |
| 425 | 콩나물 부추무침 | 스위티 | 08-06-15 | 1674 |
| 424 | 치킨도리아 | 가루 | 08-06-15 | 1585 |
| 423 | 감자칩과 마리네이드새우 | 개나리 | 08-06-14 | 1378 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
