 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=233
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 812 | 도넛에 어울리는 음료레시피!![복숭아슬러시] | 은빛상자 | 09-12-12 | 9047 |
| 811 | 맛있는 배추김치 만들기 레시피★ | 이슬 | 09-12-11 | 10526 |
| 810 | 신종플루도 이겨내는 면역력 높이는 요리 | 루베트 | 09-12-10 | 8342 |
| 809 | 오징어뽑음 | 스위티 | 09-12-09 | 8788 |
| 808 | 매콤 닭볶음탕 | 아픈마음 | 09-12-08 | 8601 |
| 807 | 파래 초무침 ㅡ 입맛 살리는 새콤한 반찬 | 크리스탈 | 09-12-07 | 8758 |
| 806 | 로제소스의 꽃게 파스타 | 눈꽃 | 09-12-06 | 9035 |
| 805 | 다이어트에도 좋은 <배춧잎 복주머니 만두> | 꿈과희망 | 09-12-05 | 8576 |
| 804 | 한국인의 소울 푸드 사찰음식의 재발견 | 큐트천사 | 09-12-04 | 9071 |
| 803 | 고등어 호박찌개 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-12-03 | 8560 |
| 802 | 새콤달콤 양배추 피클~ | 단풍잎 | 09-12-02 | 8632 |
| 801 | 쇠머리떡 | 햇님 | 09-11-30 | 8611 |
| 800 | 쫀득한 마늘조림 | 클로버 | 09-11-29 | 9205 |
| 799 | 감기가뚝떨어지는 요리 | 민들레 | 09-11-27 | 8483 |
| 798 | 오이생채 | 물망초 | 09-11-25 | 8724 |
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
