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새싹컵비빔밥 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2012-02-17 |
조회: 9308 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MeRc%3D&page=164
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재료: 밥 ½공기, 새싹채소 3큰술, 참기름 1작은술, 흑임자 약간, 양념장(다시마국물 2큰술, 된장 2작은술, 다진 마늘 ¼작은술, 꿀 ⅓작은술)
how to make
1 새싹채소는 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 다음 물기를 뺀다.
2 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
3 밥과 참기름, 흑임자를 고루 섞어 유리 볼이나 컵에 담고 새싹을 올린 뒤 양념장을 곁들인다.
tip 새싹 대신 채소볶음이나 나물을 올려도 맛있게 즐길 수 있다. 매운 것을 잘 먹는 아이라면 된장 대신 고추장으로 비벼 줘도 좋다.
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