 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=49
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3572 | 고구마조림 | 쌈장소녀 | 13-07-15 | 1775 |
| 3571 | 허니 스테이크 | 츠유 | 13-07-15 | 1588 |
| 3570 | 호두찹쌀죽 | 네스다 | 13-07-11 | 2548 |
| 3569 | 장어마찜 | 햇님 | 13-07-11 | 2196 |
| 3568 | 닭고기영양밥 | 베베 | 13-07-11 | 1955 |
| 3567 | 어알탕 | 시엘 | 13-07-11 | 1959 |
| 3566 | 뱅어포야채죽 | 포시 | 13-07-11 | 1844 |
| 3565 | 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 초록나무 | 13-07-05 | 2921 |
| 3564 | 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토마토바지... | 꿈과희망 | 13-07-05 | 2567 |
| 3563 | 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 '폭찹샐... | 크리스 | 13-07-05 | 2366 |
| 3562 | 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ '연어오... | 쏘이 | 13-07-05 | 2338 |
| 3561 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 달 | 13-07-05 | 2165 |
| 3560 | 브로콜리 해산물볶음 | 블랙로즈 | 13-07-05 | 1912 |
| 3559 | 에그마요 브로콜리롤 | 천칭자리 | 13-07-05 | 2047 |
| 3558 | 모둠 버섯 프리타타 | 사탕소녀 | 13-07-05 | 1778 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
