 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=251
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 542 | 부침개 바삭바삭하게 만드는 반죽 비율 | 포라 | 09-01-02 | 15375 |
| 541 | 밑반찬 새송이 장조림만드는법 | 포레스트 | 09-01-01 | 15187 |
| 540 | ◈ 청어과메기로 만든 김초밥과 배추쌈 ◈ | 쌈장소녀 | 08-12-31 | 14468 |
| 539 | 혼자먹는 점심메뉴 | 스리틸걸스 | 08-12-31 | 14332 |
| 538 | 바다향 가득한 굴.배추 겉절이 만들기~ | 루베트 | 08-12-30 | 15001 |
| 537 | 뼈다귀 & 우거지 해장국 | 쏘이 | 08-12-29 | 14724 |
| 536 | [마카로니샐러드]가끔 만들면 환영받아요~ | 애니랜드 | 08-12-28 | 13695 |
| 535 | 홈메이드 페스토 만들기~ 토마토페스토 & 바질페스토 | 포시 | 08-12-27 | 15035 |
| 534 | 들깨를 이용한 요리들 | 별님 | 08-12-26 | 13759 |
| 533 | 강된장 | 고추장소녀 | 08-12-25 | 13337 |
| 532 | 맛있는 무지개 바지락 칼국수드세요 | 베베 | 08-12-24 | 13386 |
| 531 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 단풍잎 | 08-12-23 | 13333 |
| 530 | 고추장 볶음칼국수 | 큐트천사 | 08-12-22 | 13069 |
| 529 | 이게 마늘인지, 젤리인지~~~"쫀득한 마늘조림"~ | 솜사탕 | 08-12-19 | 13586 |
| 528 | 유부 올갱이 된장국 | 스위티 | 08-12-17 | 13585 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
