 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=170
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1757 | 홓합 짬뽕국 | 블루베리 | 11-11-12 | 5986 |
| 1756 | 쭈삼불고기 | 윈디 | 11-11-12 | 5790 |
| 1755 | 나만의브런치 | 월하 | 11-11-12 | 5631 |
| 1754 | 돼지고기 야채볶음밥 | 장미 | 11-11-12 | 5620 |
| 1753 | 시나몬페스츄리 | 은빛상자 | 11-11-12 | 5768 |
| 1752 | 돼지고기가래떡붉고기 | 청아 | 11-11-09 | 8155 |
| 1751 | 새알심 팥죽 과 사과나박김치 | 아카시아 | 11-11-09 | 7450 |
| 1750 | 야식으로 좋은 콩 요리 | 진달래 | 11-11-09 | 7031 |
| 1749 | 삼색소보로덮밥 | 레이첼 | 11-11-09 | 6931 |
| 1748 | 집에서 즐기는 별미~ 충무김밥만드는법 (오징어... | 큐트천사 | 11-11-09 | 6811 |
| 1747 | 팔보채 | 단풍잎 | 11-11-09 | 6547 |
| 1746 | 우거지 된장찌개 | 미레아 | 11-11-09 | 6499 |
| 1745 | 두부와 버섯 깨잎돌돌말이 | 파란눈물 | 11-11-06 | 7681 |
| 1744 | 마늘쫑 홍합볶음 | 달 | 11-11-06 | 7063 |
| 1743 | 달걀케찹조림 | 하얀세상 | 11-11-06 | 7116 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
