테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 486187  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 450814  
꽈리고추찜조회 445327  
새우야채볶음조회 439791  
일주일의 여유! 우리...조회 437982  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 419339  
[오리날개구이]두가지...조회 415458  
가죽나물장아찌조회 346419  
콩비지 완자 스파게티조회 307197  
부추 콩나나물밥조회 303463  

이전글 다음글 목록 

해산물 더한 나물 바게트

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-02-09 조회: 10795
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mcxs%3D&page=200   복사



해산물 더한 나물 바게트

 

해산물 더한 나물 바게트


재료

나물(참나물·영양부추·돌나물) 30g, 생채 70g, 미역 약간, 해산물(오징어·새우·홍합) 적당량, 청주 약간, 바게트 1개, 시판 피자소스·모차렐라치즈 적당량씩, 레몬간장 드레싱(레몬즙·올리브유 2큰술씩, 간장 3큰술, 꿀 1/2큰술, 채소육수 적당량)

만들기
①나물과 생채는 먹기 좋은 크기로 자르고, 미역은 살짝 데친 후 잘게 썬다.
②오징어는 끓는 물에 데쳐 채 썰고, 새우는 삶아 껍질을 깐다.
③홍합은 청주를 넣고 삶아 비린내를 제거한다.
④중간 크기 바게트인 바타르를 준비한 다음 세로로 배를 가르고 속을 파낸다.
⑤바게트 안쪽에 피자소스를 바르고 모차렐라치즈를 뿌린 다음 전자레인지에 2분가량 돌려 녹인다.
⑥준비한 샐러드 재료에 레몬간장 드레싱을 뿌려 섞은 후 바타르 속을 채운다.
⑦분량의 재료를 섞은 다음 하룻밤 숙성시켜 만든 드레싱을 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292개
No.제목글쓴이작성일조회
1307한식세계화의 4번타자! 초간단 즉석잡채>_된장소녀11-06-2920818
1306여름에 먹으면 좋은 샐러드 추천/오징어채소 샐러드블루베리11-06-2920803
1305묵은지..치즈계란말이쏘이11-06-2423688
1304떡갈비비빔밥맑음11-06-2422489
1303달래반찬비애11-06-2422636
1302물냉면레이첼11-06-2422182
1301메밀냉소바애니랜드11-06-2421925
1300화려한 핑크빛! 보르도무 동치미 냉면초록샤인11-06-2323633
1299노화방지 김치 만드는 비법천칭자리11-06-2322848
1298갓김치 하나로 간단히 해결-갓김치 볶음밥과 갓...졸려11-06-2322969
1297딸기를 먹은 예술바이올린11-06-2322269
1296두릅 싫어하는 신랑위해 만든 두릅김밥츠키나11-06-2321323
1295《버섯리조또》버섯향이 솔솔~ 닭가슴살 ...햇님11-06-2321208
1294자연의 맛 그대로~~ 방울토마토 스파게티하늘11-06-2321034
1293매콤해서 더 맛있는.....김치볶음우동스텔라걸스11-06-2320919

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기