테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 357253  
꽈리고추찜조회 341822  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 326465  
일주일의 여유! 우리...조회 321517  
새우야채볶음조회 317839  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 296110  
[오리날개구이]두가지...조회 289065  
가죽나물장아찌조회 255232  
콩비지 완자 스파게티조회 221254  
부추 콩나나물밥조회 219058  

이전글 다음글 목록 

해산물 더한 나물 바게트

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-02-09 조회: 2109
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mcxs%3D&page=124   복사



해산물 더한 나물 바게트

 

해산물 더한 나물 바게트


재료

나물(참나물·영양부추·돌나물) 30g, 생채 70g, 미역 약간, 해산물(오징어·새우·홍합) 적당량, 청주 약간, 바게트 1개, 시판 피자소스·모차렐라치즈 적당량씩, 레몬간장 드레싱(레몬즙·올리브유 2큰술씩, 간장 3큰술, 꿀 1/2큰술, 채소육수 적당량)

만들기
①나물과 생채는 먹기 좋은 크기로 자르고, 미역은 살짝 데친 후 잘게 썬다.
②오징어는 끓는 물에 데쳐 채 썰고, 새우는 삶아 껍질을 깐다.
③홍합은 청주를 넣고 삶아 비린내를 제거한다.
④중간 크기 바게트인 바타르를 준비한 다음 세로로 배를 가르고 속을 파낸다.
⑤바게트 안쪽에 피자소스를 바르고 모차렐라치즈를 뿌린 다음 전자레인지에 2분가량 돌려 녹인다.
⑥준비한 샐러드 재료에 레몬간장 드레싱을 뿌려 섞은 후 바타르 속을 채운다.
⑦분량의 재료를 섞은 다음 하룻밤 숙성시켜 만든 드레싱을 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2447칠리탕수육단풍잎12-07-041969
2446딸기튀김민들레12-07-041760
2445레몬치킨샌드위치쌈장소녀12-07-041838
2444두부껍질콩샐러드크티12-07-041751
2443초간단 나들이 음료 레시피★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-07-042102
2442추억 어린 맛을 선물하다, 달래간장 버터비빔밥그래12-07-032737
2441아이가 좋아하는 고기 요리, 육전파란눈물12-07-032027
2440간단한 아이 간식, 쑥떡구이스위트12-07-031739
2439과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드어린새싹12-07-031779
2438든든한 가족 간식, 바나나견과류주스까꿍12-07-031886
2437간단한 영양식, 달걀피자월하12-07-031715
2436닭 가슴살과 카레의 조화, 치킨텐더눈꽃12-07-031583
2435아이들과 함께 만들기 좋은, 사과피자아라12-07-031534
2434클래식 버거별님12-07-031676
2433클래식 프렌치프라이허브12-07-031463

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기