테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 386494  
꽈리고추찜조회 365099  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 351481  
일주일의 여유! 우리...조회 347309  
새우야채볶음조회 343378  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 324024  
[오리날개구이]두가지...조회 318985  
가죽나물장아찌조회 273709  
콩비지 완자 스파게티조회 241000  
부추 콩나나물밥조회 238172  

이전글 다음글 목록 

◆ 대합탕

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2012-02-06 조회: 3370
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9McRM%3D&page=51   복사
재료

대합 4개, 무(4cm) 1½토막, 대파 ¼대, 마늘 3쪽, 미나리 5뿌리, 홍고추 1개, 국간장 1작은술, 굵은소금 적당량, 물 6컵

1 대합은 소금으로 껍질을 바락바락 문질러 씻고, 대파와 고추는 어슷하게 썬다.

2 마늘은 편으로 썰고, 미나리는 5cm 길이로 썬다.

3 냄비에 물과 무를 넣고 끓이다가 국간장, 마늘, 대합을 순서대로 넣어 대합이 입을 벌리면 소금으로 간을 한다.

4 ③에 대파와 고추, 미나리를 넣고 한소끔 더 끓여 먹는다.

 

 

기획: 정미경 기자 | 사진: 이상윤 | 요리: 김외순(Coodif)


* 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.



◆ 대합탕

 


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3542간단식빵피자파란눈물13-07-012420
3541식빵부침개어린새싹13-07-012232
3540식빵채소롤스위트13-07-012132
3539식빵우유그라탱13-07-012197
3538바나나 올린 허니식빵크리스13-07-011976
3537포테이토샌드위치아이13-07-011950
3536쇠고기 깻잎 깨 후리가케어린늑대13-06-243117
3535오징어 땅콩 채소 후리가케별은이뽀13-06-242740
3534동태살 유부 후리가케포라13-06-242686
3533어묵 김 버섯 후리가케청개구리13-06-242487
3532후리가케 고구마볼크리스탈13-06-242342
3531후리가케 누룽지과자카제13-06-242236
3530후리가케 달걀찜앨리스13-06-242187
3529후리가케 감자전가루13-06-242135
3528목이 칼칼하고 기침 나는 목감기에 최고 도라지튀각니브13-06-193524

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기