 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
브로콜리새우볶음 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdBo%3D&page=26
|
||
재료_ 브로콜리 ½송이, 새우 8마리, 마늘 2쪽, 생강 ½톨, 마른 고추 1개, 대파 대, 굴소스 2큰술, 참기름 ½작은술, 후춧가루 약간, 물녹말·식용유 1큰술씩 만들기 1 브로콜리는 3cm 길이로 잘라 끓는 물에 데친 후 찬물에 담갔다 건진다. 2 새우는 마지막 한 마디만 남기고 껍질을 벗긴 다음 등 쪽에 칼집을 넣어서 옅은 소금물에 씻은 후 물기를 제거한다. 3 마늘, 생강은 편으로 썰고, 대파는 길이로 반 갈라 2cm 길이로 썬다. 마른 고추는 1cm 길이로 썬다. 4 둥근 팬에 식용유를 두른 다음 ③의 재료를 넣고 볶다가 새우, 굴소스, 브로콜리를 차례로 넣으며 볶는다. 5 ④에 물이 살짝 생기면 물녹말을 넣으며 섞다가 후춧가루를 솔솔 뿌린 후 불에서 내려 참기름을 넣고 버무린 다음 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3917 | 타르타르 | 청개구리 | 13-12-20 | 4911 |
| 3916 | 머스터드딥 | 포시 | 13-12-20 | 4835 |
| 3915 | 크림치즈딥 | 아카시아 | 13-12-20 | 4810 |
| 3914 | 요거트딥 | 개나리 | 13-12-20 | 4759 |
| 3913 | 두부마요네즈 | 진달래 | 13-12-20 | 5269 |
| 3912 | 땅콩버터디핑소스 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-12-20 | 5054 |
| 3911 | 고추장마요네즈 | 스위트 | 13-12-20 | 5585 |
| 3910 | 유자폰즈소스 | 쏘이 | 13-12-20 | 4915 |
| 3909 | 육식을 즐기기 위한 최상의 호사 | 헤르시 | 13-12-18 | 6018 |
| 3908 | The Dish 주꾸미 그릴꼬치(4개 분량) | 큐트천사 | 13-12-18 | 4806 |
| 3907 | The Venue봄봄 | 청개구리 | 13-12-18 | 5218 |
| 3906 | The Facts 주꾸미 | 비올레트 | 13-12-18 | 4962 |
| 3905 | 견과류를 넣은 취나물과 부추무침 | 별은이뽀 | 13-12-16 | 5050 |
| 3904 | 쑥냉이밥 | 윈디 | 13-12-16 | 4921 |
| 3903 | 실파와 핑크 볼을 얹은 모밀국수 | 아픈마음 | 13-12-16 | 5359 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
