 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홍합미역국 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdBc%3D&page=76
|
||
| 재료: 홍합 500g. 마른미역1/2컵(불린양은 2줌). 다진마늘1/2T. 국간장3T. 소금1/3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 국간장이 없을때는 까나리액젓을 조금 넣어도 좋습니다.
1. 날씨가 쌀쌀해지면 홍합국물 너무 좋지요? 홍합은 저렴해서 또 좋아요. 재래시장에서 홍합 500g에 1000원을 주었습니다. 홍합에 달린 수염같이 생긴 털은 제거하고요. 손으로 비벼서 씻어줍니다. 냄비에 손질한 홍합을 넣고 물8컵을 부어줍니다. 센불로 켜준후 끓어오르면 중불로 줄여 3분정도 끓여줍니다. 끓인 홍합국물을 면보로 걸러줍니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3167 | 굴 야채 지리 냄비 | 아픈마음 | 13-01-02 | 2333 |
| 3166 | 삼겹살 야채 맑은 냄비 | 아인 | 13-01-02 | 2299 |
| 3165 | 돼지고기 들깨 냄비 | 남 | 13-01-02 | 5398 |
| 3164 | 어묵 꼬치 된장 냄비 | 물방울 | 13-01-02 | 2222 |
| 3163 | 크림 에그 | 달 | 13-01-02 | 2014 |
| 3162 | 달걀 튀김 | 청개구리 | 13-01-02 | 2027 |
| 3161 | 달걀 오븐찜 | 어린새싹 | 13-01-02 | 2017 |
| 3160 | 에그 샌드위치 | 사랑 | 13-01-02 | 1935 |
| 3159 | 에그 토스트 | 아델리 | 13-01-02 | 1852 |
| 3158 | 크랜베리 시리얼 칩 | 상큼걸 | 12-12-30 | 2827 |
| 3157 | 닭 가슴살 아보카도 토르티야 | koendi | 12-12-30 | 2511 |
| 3156 | 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | 달님 | 12-12-30 | 2343 |
| 3155 | 스크램블드에그 & 머슈룸 카나페 | 이뽄여우 | 12-12-30 | 2165 |
| 3154 | 연어 크림치즈 카나페 | 백설공주 | 12-12-30 | 2168 |
| 3153 | 토마토, 파프리카 브루스케타 | 루시엘 | 12-12-30 | 2018 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
