 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
세 가지 맛의 토핑 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxU%3D&page=239
|
||
1 로즈메리 향의 너트류_팬에 설탕과 물을 약간 넣고 끓이면 가장자리부터 갈색이 되면서 캐러멜화되기 시작한다. 이때 로즈메리 다진 것과 소금, 거칠게 간 후춧가루를 넣어 향을 더해 주고 호두, 아몬드, 피스타치오, 땅콩 등 살짝 볶은 견과류를 취향에 맞게 넣어 살살 볶다가 쟁반에 옮겨 딱딱하게 굳힌다. 굳으면 칼로 다진다. 2 코냑에 빠진 말린 과일_코냑에 크랜베리, 블루베리, 건포도 등 말린 과일을 넣고 공기를 뺀 뒤 담가둔다. 이때 타임도 약간 넣어주면 좋다. 3 올리브 믹스_볼에 케이퍼(짜기 때문에 물에 살짝 씻어 꼭 짜준다) 다진 것, 블랙·그린 올리브, 구운 피망 다진 것을 넣고 오레가노와 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 버무려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 722 | 쉽고 맛있는 콩나물 비밤밥 | 스마일 | 09-08-12 | 11705 |
| 721 | 코울슬러 | 스리틸걸스 | 09-08-11 | 11857 |
| 720 | 부산고등어 묵은지 찜 | 아라 | 09-08-10 | 11919 |
| 719 | 낚지찜 | 제니 | 09-08-09 | 11935 |
| 718 | 영양 수제비 | 클로버 | 09-08-08 | 11716 |
| 717 | 해물찜 | 사탕소녀 | 09-08-07 | 12031 |
| 716 | 낚지볶음 | 상큼걸 | 09-08-06 | 12271 |
| 715 | 고등어 호박찌게 | 아이리스 | 09-08-05 | 12455 |
| 714 | 버섯잡채 | 깎꿍토끼 | 09-08-04 | 12437 |
| 713 | 영양만점 계란빵 | 쏘이 | 09-08-03 | 12585 |
| 712 | 퓨전~! 김치 오코노미야키~ | ★…행복한 ㉻루 | 09-08-02 | 12847 |
| 711 | 땅콩버터 프렌치토스트 | 사탕소녀 | 09-07-30 | 12928 |
| 710 | 새콤달콤 오이단무지무침 | 포라 | 09-07-29 | 13439 |
| 709 | 새콤달콤 오이피클 | 진달래 | 09-07-28 | 13272 |
| 708 | 칼칼한 칼국수 | 제니 | 09-07-26 | 13452 |
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
