 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고추기름소스의 청경채 표고찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBs%3D&page=166
|
||
재료 청경채 6개, 생표고버섯 4개, 양파 1/2개, 고추기름소스(고추기름 3큰술, 다진 파 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1/4작은술, 후춧가루·통깨 약간씩) 만들기 1 청경채는 잘 씻어 밑동에 칼집을 넣고 2~4쪽으로 길게 가른다. 2 생표고버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 채썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 접시에 채썬 양파와 청경채를 돌려 담고 채썬 생표고버섯을 소복이 올린다. 4 한 김 오른 찜통에 ③의 접시를 그대로 넣고 8~10분간 찐다. 5 달군 팬에 분량의 고추기름소스 재료를 넣고 달달 볶아 향을 내어 ④의 청경채 찜 위에 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1817 | 톳 국수 | 초록나무 | 11-11-22 | 14109 |
| 1816 | 간손상을 억제하는 요리, 프랑스식 해물 카레파... | 비올레트 | 11-11-22 | 13336 |
| 1815 | 어묵 냄비 국수 | 스텔라걸스 | 11-11-22 | 12016 |
| 1814 | 피자도우 부침개 | 니브 | 11-11-20 | 13114 |
| 1813 | 채소죽끓리기 | 하늘 | 11-11-20 | 12435 |
| 1812 | 쿠키 3종과 견과류 머핀 | 고추장소녀 | 11-11-20 | 12197 |
| 1811 | 올리브 마늘닭봉 | 깎꿍토끼 | 11-11-20 | 12140 |
| 1810 | 딸기와플 | 파란눈물 | 11-11-20 | 11984 |
| 1809 | 매콤탕수육 | 치치 | 11-11-20 | 12061 |
| 1808 | 감자 바지락 된장찌개 | 시계바늘 | 11-11-20 | 11891 |
| 1807 | 매생이굴국 | 스위티 | 11-11-20 | 12055 |
| 1806 | 배추샐러드 | 아침 | 11-11-20 | 11746 |
| 1805 | 배냉채 | 달님 | 11-11-20 | 11679 |
| 1804 | 김치보쌈 | 니브 | 11-11-20 | 11574 |
| 1803 | 김치가 들어간 고구마 구이 | 이뽄여우 | 11-11-20 | 11404 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
