 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
치즈를 올린 감자와 양파찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBQ%3D&page=162
|
||
재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 길게 6등분한다. 2 쪽파는 송송 썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 냄비에 감자를 담고 감자가 자박하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 올리브유와 굵은소금과 후춧가루를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 15분 정도 찌듯이 삶는다. 4 ③의 냄비에 채썬 양파를 넣고 감자가 부스러지지 않게 뒤적여가며 익힌다. 5 접시에 익힌 감자와 양파를 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린다. 6 그뤼에르치즈는 곱게 갈아 ⑤에 듬뿍 올린 뒤 발사믹 식초를 뿌린다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1877 | 홈메이드 산딸기 아이스크림 | 들바람 | 11-12-16 | 8639 |
| 1876 | 우유와 요구르트로 만든 건강 디저트~ 우유 요... | 아라 | 11-12-16 | 9093 |
| 1875 | 맥주안주로 좋은 감자 치킨볼 만들기 | 완두콩 | 11-12-16 | 8435 |
| 1874 | 깐풍소스로 만든 별미 깐풍 떡볶이/깐풍기 | 네스다 | 11-12-16 | 8614 |
| 1873 | 돼지고기 장조림 | 스마일걸 | 11-12-15 | 9223 |
| 1872 | 유자마요네즈소스의 삼치구이 | 어린늑대 | 11-12-15 | 8669 |
| 1871 | 별걸 다 말아 굽는구나! 쇠고기파인애플말이꼬치... | 들바람 | 11-12-15 | 8712 |
| 1870 | 반찬으로도 간식으로 좋은 두부고구마볼 | 어린늑대 | 11-12-15 | 8576 |
| 1869 | 오징어 두루치기 | 애니랜드 | 11-12-14 | 8976 |
| 1868 | 인도 전통요리 난 | 케이트 | 11-12-13 | 9545 |
| 1867 | 해물 초두구탕 | 비올레트 | 11-12-13 | 8636 |
| 1866 | 야식으로 좋은 콩 요리 | 어린새싹 | 11-12-13 | 8556 |
| 1865 | 키조개관자 된장찌개 | 검은건담 | 11-12-13 | 8703 |
| 1864 | 집에서 즐기는 별미~ 충무김밥만드는법 (오징어... | 츠키 | 11-12-13 | 8976 |
| 1863 | 달걀케찹조림 | 슬픈세월 | 11-12-11 | 9282 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
