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레시피가 궁금해요
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치즈를 올린 감자와 양파찜 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBQ%3D&page=154
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재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 길게 6등분한다. 2 쪽파는 송송 썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 냄비에 감자를 담고 감자가 자박하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 올리브유와 굵은소금과 후춧가루를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 15분 정도 찌듯이 삶는다. 4 ③의 냄비에 채썬 양파를 넣고 감자가 부스러지지 않게 뒤적여가며 익힌다. 5 접시에 익힌 감자와 양파를 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린다. 6 그뤼에르치즈는 곱게 갈아 ⑤에 듬뿍 올린 뒤 발사믹 식초를 뿌린다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1997 | 양파김치 | 윈디 | 12-02-06 | 5310 |
| 1996 | ◆ 마늘종마른새우볶음 | 윈디 | 12-02-06 | 5315 |
| 1995 | ◆ 대합탕 | 이뽄여우 | 12-02-06 | 5473 |
| 1994 | 완두콩감자밥 | 크리스 | 12-02-03 | 6037 |
| 1993 | 오징어무국 | 슬픈세월 | 12-02-03 | 5765 |
| 1992 | 미나리김치 | 청아 | 12-02-03 | 5811 |
| 1991 | 아욱된장무침 | 크리스탈 | 12-02-03 | 6052 |
| 1990 | 돼지고기마늘조림 | 청개구리 | 12-02-03 | 5531 |
| 1989 | 깻잎멸치찜 | 네스다 | 12-02-03 | 5523 |
| 1988 | 양송이닭볶음 | 은빛상자 | 12-02-03 | 5578 |
| 1987 | 전갱이레몬구이 | 포시 | 12-02-03 | 5543 |
| 1986 | 얼큰하고 칼칼한 순두부찌개 | 별은이뽀 | 12-01-29 | 6129 |
| 1985 | 아몬드 단호박쉐이크 | 츠유 | 12-01-29 | 5883 |
| 1984 | 초간단 달걀탕 | 된장소녀 | 12-01-29 | 5761 |
| 1983 | 수제햄 카레덮밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-01-29 | 6177 |
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