테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 469922  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 434439  
꽈리고추찜조회 431317  
새우야채볶음조회 423500  
일주일의 여유! 우리...조회 421729  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 402609  
[오리날개구이]두가지...조회 399428  
가죽나물장아찌조회 333922  
콩비지 완자 스파게티조회 294928  
부추 콩나나물밥조회 291420  

이전글 다음글 목록 

닭가슴살 브로콜리 파피요트

글쓴이: 크티  |  날짜: 2012-04-02 조회: 9475
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBA%3D&page=176   복사


닭가슴살 브로콜리 파피요트
닭가슴살 브로콜리 파피요트

재료
닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 닭가슴살은 3×4cm 크기로 어슷하게 포 뜬 뒤 소금과 후춧가루로 밑간한다. 2 브로콜리는 씻어 밑동을 썰어내 송이를 나누고 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼어내고 2등분한다. 양파는 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 브로콜리와 방울토마토, 양파를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 재빨리 볶는다. 4 오븐 팬에 기름종이를 사각형으로 넓게 펼치고 ③의 볶은 채소를 올린 뒤 닭가슴살을 올린다. 5 ④의 팬에 올리브유 1큰술과 화이트와인을 두르고 기름종이를 반으로 접어 스팀이 새어나가지 않게 단단히 고정한 다음 기름종이 위에 달걀노른자를 바르고 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1667돼지껍데기 편육파란구름11-10-2016987
1666쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막깎꿍토끼11-10-1817927
1665오므라이스스마일11-10-1816949
1664삼선볶음밥어린늑대11-10-1816872
1663매콤하게 맛있는 낙지김치죽장미11-10-1817148
1662아주 매운 짬뽕맛의 추억에 빠지다~눈꽃11-10-1816630
1661새싹비빔밥아카시아11-10-1816346
1660집에서 만드는 계란빵아라11-10-1816288
1659마늘참치볶음 몽땅연필주먹밥큐트천사11-10-1816081
1658단호박 된장 수제비스마일걸11-10-1718838
1657바지락 멸치 칼국수허브11-10-1718005
1656닭칼국수스마일11-10-1718209
1655펌프킨 스파게티장미11-10-1717946
1654생소세지 소라파스타이슬11-10-1717100
1653꼬막크림 스파케티와꼬막무침햇살11-10-1717036

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기