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레시피가 궁금해요
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묵밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IcRM%3D&page=87
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국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ½개, 배추김치 ¼컵, 양념장(간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 깨소금·다진 마늘 1작은술씩, 참기름·송송 썬 쪽파 약간씩), 김가루 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 국물 재료를 넣어 20분간 끓이고 체에 걸러 국물을 만든다. 2 도토리묵은 길이 5cm 두께 1cm 크기로 채썬다. 깻잎은 돌돌 말아 얇게 채썬다. 3 오이는 돌기를 제거하고 5cm 길이로 돌려 깎아 얇게 채썬다. 배추김치는 송송 썬다. 4 분량의 양념장 재료를 볼에 담아 고루 섞는다. 5 그릇에 도토리묵을 담고 ①의 국물을 부은 뒤 오이와 깻잎, 김치를 올리고 양념장과 김가루를 뿌린다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3002 | 돌산 갓김치 | 민들레 | 12-11-29 | 2342 |
| 3001 | 알타리동치미 | 스텔라걸스 | 12-11-29 | 2262 |
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| 2992 | 토마토 두부 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1571 |
| 2991 | 녹차 잣국수 | 윈디 | 12-11-29 | 1486 |
| 2990 | 쑥 새우 완자탕 | 라일락 | 12-11-29 | 1411 |
| 2989 | 닭곰탕전골 | 애니랜드 | 12-11-29 | 1438 |
| 2988 | 김장아찌 | 크리스탈 | 12-11-24 | 3168 |
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