 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
묵밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IcRM%3D&page=122
|
||
국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ½개, 배추김치 ¼컵, 양념장(간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 깨소금·다진 마늘 1작은술씩, 참기름·송송 썬 쪽파 약간씩), 김가루 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 국물 재료를 넣어 20분간 끓이고 체에 걸러 국물을 만든다. 2 도토리묵은 길이 5cm 두께 1cm 크기로 채썬다. 깻잎은 돌돌 말아 얇게 채썬다. 3 오이는 돌기를 제거하고 5cm 길이로 돌려 깎아 얇게 채썬다. 배추김치는 송송 썬다. 4 분량의 양념장 재료를 볼에 담아 고루 섞는다. 5 그릇에 도토리묵을 담고 ①의 국물을 부은 뒤 오이와 깻잎, 김치를 올리고 양념장과 김가루를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2477 | 달걀채소롤 | 크티 | 12-07-25 | 1308 |
| 2476 | 마늘달걀조림 | 라일락 | 12-07-25 | 1286 |
| 2475 | 신선로 | 니브 | 12-07-24 | 2364 |
| 2474 | 삼색전을 올린 곰탕소면 | 천칭자리 | 12-07-24 | 1891 |
| 2473 | 섭산적 | 맑음 | 12-07-24 | 1762 |
| 2472 | 꼬치섭산적 | 앨리스 | 12-07-24 | 1578 |
| 2471 | 구절판 | 시계바늘 | 12-07-24 | 1692 |
| 2470 | 밀쌈롤 | 아이 | 12-07-24 | 1478 |
| 2469 | 사각두부선 | 베베 | 12-07-24 | 1458 |
| 2468 | 모양두부선 | 아이리스 | 12-07-24 | 1481 |
| 2467 | 체리에이드 | 이뽄여우 | 12-07-23 | 2331 |
| 2466 | 살구콤포트크럼블 | 윈디 | 12-07-23 | 1884 |
| 2465 | 클래식 버거 | 크티 | 12-07-23 | 1824 |
| 2464 | 클래식 프렌치프라이 | 달님 | 12-07-23 | 1728 |
| 2463 | 머시룸버거 | 사탕소녀 | 12-07-23 | 1736 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
