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레시피가 궁금해요
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어묵전골 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IcRI%3D&page=156
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국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양념장(간장 2큰술, 맛술·고춧가루 1큰술씩, 설탕· 다진 마늘 1작은술씩), 모둠어묵 1팩, 쑥갓 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 재료를 넣고 20분간 끓인 후 체에 걸러 국물을 만든다. 2 애호박은 0.3cm 두께로 반달썰기하고, 곤약은 가로 1.5cm, 세로 5cm로 얇게 썬다. 3 팽이버섯은 밑동을 자르고 윗부분만 남긴다. 표고버섯은 모양 그대로 얇게 저민다. 4 고추는 어슷하게 썰어 씨를 턴다. 5 볼에 분량의 양념장 재료를 담고 고루 섞는다. 6 전골냄비에 ②, ③, ④와 어묵을 담은 뒤, 국물을 붓고 양념장을 넣어 끓인다. 마지막으로 쑥갓을 넣는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1967 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 안나 | 12-01-26 | 5636 |
| 1966 | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 비애 | 12-01-22 | 6403 |
| 1965 | 이열치열 보양식, 도가니탕 | 달님 | 12-01-22 | 5755 |
| 1964 | 밥짓기보다 쉬운 갈비탕 | 꿈과희망 | 12-01-22 | 5757 |
| 1963 | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 단풍잎 | 12-01-22 | 5713 |
| 1962 | 감자명란젓피자 | 검은건담 | 12-01-19 | 6465 |
| 1961 | 고구마피자 | 청아 | 12-01-19 | 5904 |
| 1960 | 감자수프 | 맑음 | 12-01-19 | 5732 |
| 1959 | 고구마죽 | 가루 | 12-01-19 | 5779 |
| 1958 | 감자칩 | 알스크림 | 12-01-19 | 5518 |
| 1957 | 고구마칩 | 스위트 | 12-01-19 | 5576 |
| 1956 | 감자샐러드샌드위치 | 시계바늘 | 12-01-19 | 5646 |
| 1955 | 고구마샌드위치 | 바이올린 | 12-01-19 | 5754 |
| 1954 | 감자튀김 | 가루 | 12-01-19 | 5602 |
| 1953 | 고구마완자튀김 | 허브 | 12-01-19 | 5582 |
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