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레시피가 궁금해요
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아이가 좋아하는 고기 요리, 육전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HeRY%3D&page=93
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재료 쇠고기(홍두깨살) 300g, 부침가루·찹쌀가루 2큰술씩, 달걀 1개, 소금·후춧가루·참기름·식용유 적당량씩 만들기 1_쇠고기는 정육점에서 육전용으로 얇게 썰어 와 치킨 타월에 놓고 1~2시간 정도 핏물을 뺀다. 2_1에 참기름을 바르고 소금, 후춧가루를 뿌려 2~3시간 이상 재운다. 3_부침가루와 찹쌀가루는 고루 섞는다. 달걀은 잘 풀어둔다. 4_2에 잘 섞은 3의 가루를 묻힌 다음 달걀옷을 입혀 뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 타지 않게 익혀낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2912 | 참나물차스케 | 어린늑대 | 12-11-01 | 1444 |
| 2911 | 콩나물국 | 사랑 | 12-10-30 | 2222 |
| 2910 | 콩나물밥 | 백설공주 | 12-10-30 | 1927 |
| 2909 | 콩나물미나리찜 | 스마일 | 12-10-30 | 2089 |
| 2908 | 곱창찹스테이크 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-30 | 1672 |
| 2907 | 김치 연두부 냉국 | 사랑 | 12-10-26 | 2222 |
| 2906 | 닭가슴살 새싹 냉국 | 달 | 12-10-26 | 1739 |
| 2905 | 닭가슴살 겨자 냉국 | koendi | 12-10-26 | 1644 |
| 2904 | 매실 해물 냉국 | 카제 | 12-10-26 | 1500 |
| 2903 | 바지락 부추 냉국 | 햇님 | 12-10-26 | 1476 |
| 2902 | 무채 감자 냉국 | 스위트 | 12-10-26 | 1490 |
| 2901 | 북어 채소 냉국 | 제니 | 12-10-26 | 1315 |
| 2900 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 달님 | 12-10-26 | 1289 |
| 2899 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 포라 | 12-10-26 | 1401 |
| 2898 | 세서미 로스트 비프냉채 | 시계바늘 | 12-10-26 | 1283 |
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