 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리탕수육 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GcxI%3D&page=237
|
||
재료 돼지고기(안심) 400g, 튀김가루·찹쌀가루 ½ 컵씩, 달걀 1개, 물 ½ 컵, 참기름 1큰술, 다진 로즈메리 1작은술, 소금·통후추 약간씩, 식용유 적당량, 소스(칠리소스 ⅔컵, 레몬즙 ⅓컵, 레몬식초 1큰술, 물 4큰술, 통후추·애플민트 약간씩) how to cook 1 돼지고기는 기름기 없는 안심으로 준비해 우유에 10분쯤 재운 뒤 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2 ①의 돼지고기에 참기름, 다진 로즈메리, 소금, 통후추를 넣고 버무린 다음 냉장실에 넣어 30분쯤 재운다. 3 튀김가루와 찹쌀가루에 달걀을 넣고 섞은 다음 물을 부어 농도를 걸쭉하게 맞춘다. 4 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ③의 반죽에 돼지고기를 담가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴다. 5 소스 재료를 한데 넣고 약한 불에서 저어가며 졸인 다음 ④의 고기튀김과 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 752 | 꽃게탕 만들기~~~ | 슬픈세월 | 09-09-25 | 17323 |
| 751 | 흔한 재료들로 만들어보는 요리 | 츠유 | 09-09-24 | 16110 |
| 750 | 꼬맹이 핫도그 | 말괄랑이 | 09-09-23 | 16597 |
| 749 | 굴비찜~~ | 후루룩소녀 | 09-09-22 | 16711 |
| 748 | cold ramen 만들기~ | 시계바늘 | 09-09-21 | 16452 |
| 747 | pizza 만들기~~~ | 파란눈물 | 09-09-20 | 16568 |
| 746 | 간단 두부무침 | 포시 | 09-09-19 | 16668 |
| 745 | 고추참치~~ | 비올레트 | 09-09-16 | 16387 |
| 744 | 잡채 | 로사 | 09-09-15 | 16681 |
| 743 | 핫치킨덮밥 | 화이트 | 09-09-13 | 16963 |
| 742 | 황금빛 건강밥상~ 우렁청국장 밥상 | 시계바늘 | 09-09-12 | 16591 |
| 741 | 가자미 튀김 | 아이리스 | 09-09-08 | 17260 |
| 740 | 생선전 | 청개구리 | 09-09-07 | 17129 |
| 739 | 후다닥 아침국vs푸짐한 저녁국 | 수정 | 09-09-04 | 155938 |
| 738 | 쫄깃쫄깃 감자전의 진수!! 감자마전 + 도레미야키 | 월하 | 09-09-03 | 15532 |
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
