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레시피가 궁금해요
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초콜릿타르트 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Gcho%3D&page=160
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| 재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1907 | 동지팥죽 | 아픈마음 | 12-01-05 | 8773 |
| 1906 | 꽃게 어묵탕 | 꿈과희망 | 12-01-05 | 8710 |
| 1905 | 녹차호떡 | 맑음 | 12-01-05 | 8380 |
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| 1901 | 설탕포도 트리 | 스리틸걸스 | 12-01-04 | 8808 |
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| 1898 | 시금치샐러드 | 은빛상자 | 11-12-30 | 9947 |
| 1897 | 시금치 버터바게트 | 크리스 | 11-12-30 | 9180 |
| 1896 | 시금치 라이스누들 | 쌈장소녀 | 11-12-30 | 9017 |
| 1895 | 시금치수프 | 햇님 | 11-12-30 | 8991 |
| 1894 | 시금치 치킨스테이크 | 슬픈세월 | 11-12-30 | 8771 |
| 1893 | 시금치 완자탕수 | 월하 | 11-12-30 | 8928 |
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