 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Gcho%3D&page=108
|
||
| 재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2687 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 바이올린 | 12-09-10 | 1355 |
| 2686 | 돼지고기등심바비큐 | 로사 | 12-09-05 | 2639 |
| 2685 | 레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기 | 어린늑대 | 12-09-05 | 2223 |
| 2684 | 그릴채소샐러드 | 루시엘 | 12-09-05 | 1936 |
| 2683 | 김치 삼겹살롤 | 크티 | 12-09-05 | 1926 |
| 2682 | 김치 참치볶음 | 카제 | 12-09-05 | 1727 |
| 2681 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 물방울 | 12-09-05 | 1892 |
| 2680 | 닭고기 사태바비큐 | 별은이뽀 | 12-09-05 | 1632 |
| 2679 | 달걀샌드위치 | 맑음 | 12-09-05 | 1523 |
| 2678 | 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전 | 헤르시 | 12-09-05 | 1531 |
| 2677 | 한 끼 식사로 손쉽게 주먹밥 | 검은건담 | 12-09-05 | 1631 |
| 2676 | 바비큐 비빔가루스테이크 | 진달래 | 12-09-05 | 1345 |
| 2675 | 마 버섯 채소 냉채 | 이슬 | 12-09-05 | 1398 |
| 2674 | 가래떡 당고 | 바람 | 12-09-04 | 2755 |
| 2673 | 가래떡 치즈김말이 구이 | 스텔라걸스 | 12-09-04 | 2249 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
