 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=97
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2852 | 멕시칸시즈닝에 구운 윙과 피코테가요 | 스위티 | 12-10-16 | 1533 |
| 2851 | 나초와 구아카몰레, 토마토살사 | 은빛상자 | 12-10-16 | 1525 |
| 2850 | 사천식 왕만두 | 된장소녀 | 12-10-15 | 2180 |
| 2849 | 꽃게 어묵탕 | 윈디 | 12-10-15 | 1854 |
| 2848 | 녹차호떡 | 블랙엔틱 | 12-10-15 | 1687 |
| 2847 | 미니양파 피클 | 하얀세상 | 12-10-15 | 1616 |
| 2846 | 적양파 간장구이 | 편지 | 12-10-15 | 1573 |
| 2845 | 미역초무침 | 바이올린 | 12-10-15 | 1553 |
| 2844 | 다시마 채소말이 | 제니 | 12-10-15 | 1304 |
| 2843 | 토마토 해산물리소토 | 바람 | 12-10-15 | 1453 |
| 2842 | 토마토 채소스튜 | 청개구리 | 12-10-15 | 1400 |
| 2841 | 견과류 채소샐러드 | 햇살 | 12-10-15 | 1243 |
| 2840 | 견과류단자 | 츠키 | 12-10-15 | 1316 |
| 2839 | 매실더덕장아찌주먹밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-14 | 2445 |
| 2838 | 마늘장아찌삼겹살냉채 | 아이 | 12-10-14 | 1814 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
