 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=77
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3152 | 달래 루콜라 치즈샐러드 | 구사일생 | 12-12-25 | 2987 |
| 3151 | 참취나물 시푸드샐러드 | 블랙로즈 | 12-12-25 | 2624 |
| 3150 | 쇠고기 쑥튀김 상추샐러드 | 물 | 12-12-25 | 2587 |
| 3149 | 참나물 딸기샐러드 | 검은건담 | 12-12-25 | 2352 |
| 3148 | 더덕 달래샐러드 | 벤자민 | 12-12-25 | 2259 |
| 3147 | 주꾸미 파프리카꼬치와 레몬소스 | 윈디 | 12-12-25 | 2243 |
| 3146 | 코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | 블랙로즈 | 12-12-25 | 2513 |
| 3145 | 청경채를 곁들인 가자미튀김 | 스마일 | 12-12-25 | 1934 |
| 3144 | 칠리쌀국수 양상추쌈 | 스마일 | 12-12-25 | 1719 |
| 3143 | 오이볶음 | 된장소녀 | 12-12-25 | 1618 |
| 3142 | 짜사이무침 | 아픈마음 | 12-12-25 | 1690 |
| 3141 | 풋고추 어묵국 | 까꿍 | 12-12-21 | 3218 |
| 3140 | 숙주 해장국 | 가루 | 12-12-21 | 2766 |
| 3139 | 바지락 미역국 | 아침 | 12-12-21 | 2219 |
| 3138 | 채소 유부탕 | 아카시아 | 12-12-21 | 2199 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
