 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=67
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3302 | 생화로 장식한 미니2단케이크 | 클로버 | 13-02-25 | 1589 |
| 3301 | 하드치즈수플레 | 스리틸걸스 | 13-02-25 | 1455 |
| 3300 | 꽃 모양 아이싱쿠키 | 상큼걸 | 13-02-25 | 1467 |
| 3299 | 해물 달걀찜 | 스텔라걸스 | 13-02-19 | 2285 |
| 3298 | 쇠고기 샐러드 | 네스다 | 13-02-19 | 1993 |
| 3297 | 모시조개 된장국 | 포라 | 13-02-19 | 1936 |
| 3296 | 해물 굴소스 철판 볶음 | 사랑 | 13-02-19 | 2115 |
| 3295 | 소라 오징어 초무침 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-19 | 2034 |
| 3294 | 해물 꼬치 구이 | 아이리스 | 13-02-19 | 1765 |
| 3293 | 대하 마늘 소스 구이 | 구사일생 | 13-02-19 | 1577 |
| 3292 | 새우 케첩 깐풍기 | 물망초 | 13-02-19 | 1756 |
| 3291 | 삼치 생강 간장 구이 | 텐시 | 13-02-19 | 1542 |
| 3290 | 무 사과 물김치 | 스위트 | 13-02-12 | 2624 |
| 3289 | 풋마늘 김치 | 블랙로즈 | 13-02-12 | 2076 |
| 3288 | 시금치 물김치 | 카제 | 13-02-12 | 1913 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
