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레시피가 궁금해요
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다크 가니시 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PchI%3D&page=160
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재료(6개 분량): 커버처 다크 초콜릿 100g, 생크림 60g 1 초콜릿은 잘게 다져 볼에 담는다. 2 생크림은 냄비에 끓이는데, 한 번 부르르 끓으면 바로 불을 끄고 ①의 볼에 부어 거품기로 살살 저어가며 초콜릿 덩어리가 없게 녹인다. 거품기로 마구 저으면 공기가 들어가 굳으니 조심한다. 3 ②를 완전히 식힌 뒤 주걱으로 저은 다음 머핀 위에 올려 장식한다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1907 | 동지팥죽 | 아픈마음 | 12-01-05 | 12756 |
| 1906 | 꽃게 어묵탕 | 꿈과희망 | 12-01-05 | 12638 |
| 1905 | 녹차호떡 | 맑음 | 12-01-05 | 12310 |
| 1904 | 사천식 왕만두 | 꿈과희망 | 12-01-05 | 12285 |
| 1903 | 갈릭 바비큐 폭립&포테이토 | 천칭자리 | 12-01-04 | 13772 |
| 1902 | 이탈리안 스타일 오징어링튀김 | 초록나무 | 12-01-04 | 13026 |
| 1901 | 설탕포도 트리 | 스리틸걸스 | 12-01-04 | 12775 |
| 1900 | 단호박치즈퐁듀 | 달님 | 12-01-04 | 12673 |
| 1899 | 캐러멜 사과아이스크림 | 천칭자리 | 12-01-04 | 12696 |
| 1898 | 시금치샐러드 | 은빛상자 | 11-12-30 | 14089 |
| 1897 | 시금치 버터바게트 | 크리스 | 11-12-30 | 13180 |
| 1896 | 시금치 라이스누들 | 쌈장소녀 | 11-12-30 | 13000 |
| 1895 | 시금치수프 | 햇님 | 11-12-30 | 12936 |
| 1894 | 시금치 치킨스테이크 | 슬픈세월 | 11-12-30 | 12698 |
| 1893 | 시금치 완자탕수 | 월하 | 11-12-30 | 12861 |
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