 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그초밥커틀릿 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxA%3D&page=93
|
||
| 재료 달걀 5개, 뜨거운 밥 2공기, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술, 다진 파슬리 1작은술, 빵가루 ½컵, 튀김기름 약간, 소금·식초 약간씩, 단촛물(식초 · 설탕 2큰술, 소금 ½작은술) 1 달걀은 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금과 식초를 조금씩 넣어 완숙으로 삶는다. 달걀노른자가 중앙에 올 수 있도록 굴려가면서 익힐 것. 2 뜨거운 밥에 단촛물을 넣어 고루 섞은 다음 한 김 식힌다. 삶은 달걀은 껍데기를 벗겨 녹말가루에 굴린 후 초밥을 고루 덮어씌운다. 3 녹말가루, 다진 파슬리를 섞은 빵가루에 ③을 굴려 160℃의 식용유에 바삭하게 튀겨내 한 김 식혀 썬다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2912 | 참나물차스케 | 어린늑대 | 12-11-01 | 1444 |
| 2911 | 콩나물국 | 사랑 | 12-10-30 | 2222 |
| 2910 | 콩나물밥 | 백설공주 | 12-10-30 | 1927 |
| 2909 | 콩나물미나리찜 | 스마일 | 12-10-30 | 2089 |
| 2908 | 곱창찹스테이크 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-30 | 1672 |
| 2907 | 김치 연두부 냉국 | 사랑 | 12-10-26 | 2222 |
| 2906 | 닭가슴살 새싹 냉국 | 달 | 12-10-26 | 1739 |
| 2905 | 닭가슴살 겨자 냉국 | koendi | 12-10-26 | 1644 |
| 2904 | 매실 해물 냉국 | 카제 | 12-10-26 | 1500 |
| 2903 | 바지락 부추 냉국 | 햇님 | 12-10-26 | 1476 |
| 2902 | 무채 감자 냉국 | 스위트 | 12-10-26 | 1490 |
| 2901 | 북어 채소 냉국 | 제니 | 12-10-26 | 1315 |
| 2900 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 달님 | 12-10-26 | 1289 |
| 2899 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 포라 | 12-10-26 | 1401 |
| 2898 | 세서미 로스트 비프냉채 | 시계바늘 | 12-10-26 | 1283 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
