 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그초밥커틀릿 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxA%3D&page=156
|
||
| 재료 달걀 5개, 뜨거운 밥 2공기, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술, 다진 파슬리 1작은술, 빵가루 ½컵, 튀김기름 약간, 소금·식초 약간씩, 단촛물(식초 · 설탕 2큰술, 소금 ½작은술) 1 달걀은 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금과 식초를 조금씩 넣어 완숙으로 삶는다. 달걀노른자가 중앙에 올 수 있도록 굴려가면서 익힐 것. 2 뜨거운 밥에 단촛물을 넣어 고루 섞은 다음 한 김 식힌다. 삶은 달걀은 껍데기를 벗겨 녹말가루에 굴린 후 초밥을 고루 덮어씌운다. 3 녹말가루, 다진 파슬리를 섞은 빵가루에 ③을 굴려 160℃의 식용유에 바삭하게 튀겨내 한 김 식혀 썬다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1967 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 안나 | 12-01-26 | 6637 |
| 1966 | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 비애 | 12-01-22 | 7431 |
| 1965 | 이열치열 보양식, 도가니탕 | 달님 | 12-01-22 | 6775 |
| 1964 | 밥짓기보다 쉬운 갈비탕 | 꿈과희망 | 12-01-22 | 6779 |
| 1963 | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 단풍잎 | 12-01-22 | 6734 |
| 1962 | 감자명란젓피자 | 검은건담 | 12-01-19 | 7503 |
| 1961 | 고구마피자 | 청아 | 12-01-19 | 6938 |
| 1960 | 감자수프 | 맑음 | 12-01-19 | 6762 |
| 1959 | 고구마죽 | 가루 | 12-01-19 | 6793 |
| 1958 | 감자칩 | 알스크림 | 12-01-19 | 6533 |
| 1957 | 고구마칩 | 스위트 | 12-01-19 | 6588 |
| 1956 | 감자샐러드샌드위치 | 시계바늘 | 12-01-19 | 6658 |
| 1955 | 고구마샌드위치 | 바이올린 | 12-01-19 | 6763 |
| 1954 | 감자튀김 | 가루 | 12-01-19 | 6615 |
| 1953 | 고구마완자튀김 | 허브 | 12-01-19 | 6583 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
