 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기버거 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcxE%3D&page=163
|
||
재료 핫도그 빵 4개, 쇠고기(불고깃감) 200g, 양상추 4장, 파프리카 1/2개, 양파 1개, 치커리 4줄기, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 불고기양념(간장 1과 1/2큰술, 설탕·맛술·청주 1큰술씩, 참기름·다진 마늘 2작은술씩, 후춧가루 약간), 머스터드마요네즈소스(마요네즈 4큰술, 머스터드 1큰술), 발사믹소스(발사믹식초 1/2컵, 꿀 1큰술) 1_쇠고기는 분량의 재료로 만든 불고기양념에 30분간 잰다. 2_양파와 파프리카는 채썰고 양상추와 치커리는 찬물에 헹구어 빵 크기에 맞게 손으로 뜯는다. 3_달군 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 넣어 은근하게 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 한다. 4_달군 팬에 ①을 올려 센 불에서 물기 없이 볶는다. 5_분량의 재료를 섞어 머스터드마요네즈소스를 만든다. 6_팬에 발사믹식초와 꿀을 넣고 은근히 끓여서 발사믹소스를 만든다. 7_핫도그 빵을 반으로 썰어 한 쪽에 머스터드마요네즈소스를 가볍게 바른 다음, 양상추, 불고기, 발사믹소스, 양파, 파프리카, 치커리 순으로 올리고 발사믹소스를 뿌린다. 8_다른 한 쪽 빵에 머스터드마요네즈소스를 바르고 ⑦에 덮어 먹기 좋은 크기로 썬다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1862 | 간풍골뱅이 | 미야 | 11-12-11 | 10623 |
| 1861 | 국수호박 비빔면 | 쿠니 | 11-12-11 | 10540 |
| 1860 | 고추장볶음떡볶이 | 크리스탈 | 11-12-11 | 10629 |
| 1859 | 백립바베큐 | 바람 | 11-12-11 | 10819 |
| 1858 | 김밥 베이컨말이치츠구이 | 깎꿍토끼 | 11-12-11 | 10667 |
| 1857 | 궁중떡볶이 | 물방울 | 11-12-11 | 10435 |
| 1856 | 아구찜 | 베베 | 11-12-11 | 10232 |
| 1855 | 부추물만두 | 쏘이 | 11-12-09 | 11360 |
| 1854 | 든든한 한끼식사~ 계란덮밥 | 크티 | 11-12-09 | 10791 |
| 1853 | 이젠 당면으로 당면볶이!! 104 | 아이리스 | 11-12-09 | 10720 |
| 1852 | 참치 샐러드 국수 | 제니 | 11-12-09 | 10482 |
| 1851 | 한번 먹어보면 그 맛에 반해버려~"아스파라거스... | 물망초 | 11-12-09 | 10766 |
| 1850 | 퓨전식으로 즐기는 우리집아침식사! 날치알 라이스구이 | 가루 | 11-12-09 | 10404 |
| 1849 | 쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | 후루룩소녀 | 11-12-09 | 10255 |
| 1848 | 오징어장조림 | 윈디 | 11-12-07 | 11375 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
