 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
클래식 프렌치프라이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Ocho%3D&page=60
|
||
재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3407 | 사과절임을 곁들인 돼지고기 요리 | 편지 | 13-05-03 | 1906 |
| 3406 | 녹차 영양밥 | 이뽄여우 | 13-05-03 | 1679 |
| 3405 | 바나나셰이크 | 케이트 | 13-05-03 | 1665 |
| 3404 | 한라봉에이드 | 천칭자리 | 13-05-03 | 1604 |
| 3403 | 쑥갠떡 | 초록샤인 | 13-04-25 | 2607 |
| 3402 | 도다리쑥국 | 레이첼 | 13-04-25 | 2427 |
| 3401 | 도다리완자쑥국 | 꼬마천사 | 13-04-25 | 2247 |
| 3400 | 채소새우죽밥 | 츠키 | 13-04-25 | 2304 |
| 3399 | 닭고기데리야키마늘찜 | 크티 | 13-04-25 | 2118 |
| 3398 | 단호박고구마수프 & 알파벳토스트 | 츠키나 | 13-04-19 | 2707 |
| 3397 | 애벌레주먹밥 | 애니랜드 | 13-04-19 | 2562 |
| 3396 | 나비모양 양배추전 & 더덕딥소스 | 크티 | 13-04-19 | 2380 |
| 3395 | 원소병낚시놀이 | 사랑 | 13-04-19 | 2164 |
| 3394 | 육전 | 카제 | 13-04-19 | 2071 |
| 3393 | 두릅전 | 상큼걸 | 13-04-19 | 1959 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
