 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리탕수육 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OchM%3D&page=76
|
||
| 재료 돼지고기(안심) 400g, 튀김가루·찹쌀가루 ½ 컵씩, 달걀 1개, 물 ½ 컵, 참기름 1큰술, 다진 로즈메리 1작은술, 소금·통후추 약간씩, 식용유 적당량, 소스(칠리소스 ⅔컵, 레몬즙 ⅓컵, 레몬식초 1큰술, 물 4큰술, 통후추·애플민트 약간씩) how to cook 1 돼지고기는 기름기 없는 안심으로 준비해 우유에 10분쯤 재운 뒤 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2 ①의 돼지고기에 참기름, 다진 로즈메리, 소금, 통후추를 넣고 버무린 다음 냉장실에 넣어 30분쯤 재운다. 3 튀김가루와 찹쌀가루에 달걀을 넣고 섞은 다음 물을 부어 농도를 걸쭉하게 맞춘다. 4 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ③의 반죽에 돼지고기를 담가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴다. 5 소스 재료를 한데 넣고 약한 불에서 저어가며 졸인 다음 ④의 고기튀김과 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3167 | 굴 야채 지리 냄비 | 아픈마음 | 13-01-02 | 2233 |
| 3166 | 삼겹살 야채 맑은 냄비 | 아인 | 13-01-02 | 2198 |
| 3165 | 돼지고기 들깨 냄비 | 남 | 13-01-02 | 5297 |
| 3164 | 어묵 꼬치 된장 냄비 | 물방울 | 13-01-02 | 2128 |
| 3163 | 크림 에그 | 달 | 13-01-02 | 1920 |
| 3162 | 달걀 튀김 | 청개구리 | 13-01-02 | 1938 |
| 3161 | 달걀 오븐찜 | 어린새싹 | 13-01-02 | 1929 |
| 3160 | 에그 샌드위치 | 사랑 | 13-01-02 | 1853 |
| 3159 | 에그 토스트 | 아델리 | 13-01-02 | 1776 |
| 3158 | 크랜베리 시리얼 칩 | 상큼걸 | 12-12-30 | 2727 |
| 3157 | 닭 가슴살 아보카도 토르티야 | koendi | 12-12-30 | 2407 |
| 3156 | 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | 달님 | 12-12-30 | 2244 |
| 3155 | 스크램블드에그 & 머슈룸 카나페 | 이뽄여우 | 12-12-30 | 2074 |
| 3154 | 연어 크림치즈 카나페 | 백설공주 | 12-12-30 | 2081 |
| 3153 | 토마토, 파프리카 브루스케타 | 루시엘 | 12-12-30 | 1937 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
