 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리탕수육 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OchM%3D&page=60
|
||
| 재료 돼지고기(안심) 400g, 튀김가루·찹쌀가루 ½ 컵씩, 달걀 1개, 물 ½ 컵, 참기름 1큰술, 다진 로즈메리 1작은술, 소금·통후추 약간씩, 식용유 적당량, 소스(칠리소스 ⅔컵, 레몬즙 ⅓컵, 레몬식초 1큰술, 물 4큰술, 통후추·애플민트 약간씩) how to cook 1 돼지고기는 기름기 없는 안심으로 준비해 우유에 10분쯤 재운 뒤 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2 ①의 돼지고기에 참기름, 다진 로즈메리, 소금, 통후추를 넣고 버무린 다음 냉장실에 넣어 30분쯤 재운다. 3 튀김가루와 찹쌀가루에 달걀을 넣고 섞은 다음 물을 부어 농도를 걸쭉하게 맞춘다. 4 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ③의 반죽에 돼지고기를 담가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴다. 5 소스 재료를 한데 넣고 약한 불에서 저어가며 졸인 다음 ④의 고기튀김과 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3407 | 사과절임을 곁들인 돼지고기 요리 | 편지 | 13-05-03 | 1931 |
| 3406 | 녹차 영양밥 | 이뽄여우 | 13-05-03 | 1701 |
| 3405 | 바나나셰이크 | 케이트 | 13-05-03 | 1690 |
| 3404 | 한라봉에이드 | 천칭자리 | 13-05-03 | 1634 |
| 3403 | 쑥갠떡 | 초록샤인 | 13-04-25 | 2632 |
| 3402 | 도다리쑥국 | 레이첼 | 13-04-25 | 2450 |
| 3401 | 도다리완자쑥국 | 꼬마천사 | 13-04-25 | 2266 |
| 3400 | 채소새우죽밥 | 츠키 | 13-04-25 | 2332 |
| 3399 | 닭고기데리야키마늘찜 | 크티 | 13-04-25 | 2144 |
| 3398 | 단호박고구마수프 & 알파벳토스트 | 츠키나 | 13-04-19 | 2730 |
| 3397 | 애벌레주먹밥 | 애니랜드 | 13-04-19 | 2584 |
| 3396 | 나비모양 양배추전 & 더덕딥소스 | 크티 | 13-04-19 | 2404 |
| 3395 | 원소병낚시놀이 | 사랑 | 13-04-19 | 2185 |
| 3394 | 육전 | 카제 | 13-04-19 | 2096 |
| 3393 | 두릅전 | 상큼걸 | 13-04-19 | 1983 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
