 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRQ%3D&page=102
|
||
재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2777 | 참치깻잎전 | 가루 | 12-09-23 | 1516 |
| 2776 | 두부채소전 | 루시엘 | 12-09-23 | 1467 |
| 2775 | 감자치즈전 | 헤르시 | 12-09-23 | 1439 |
| 2774 | 콩나물육수불고기 | 허브 | 12-09-23 | 1374 |
| 2773 | 명란달걀찜 | 레이첼 | 12-09-23 | 1468 |
| 2772 | 달걀부추맛살말이 | 바람 | 12-09-23 | 1360 |
| 2771 | 간단조리로 만든 반찬 6가지 | 파란눈물 | 12-09-19 | 2663 |
| 2770 | 파프리카샐러드 | 완두콩 | 12-09-19 | 1920 |
| 2769 | 단호박흑미밥 | 포라 | 12-09-19 | 1892 |
| 2768 | 두릅산채비빔밥 | 파란구름 | 12-09-19 | 1804 |
| 2767 | 고사리나물 | 제니 | 12-09-19 | 1791 |
| 2766 | 시금치나물 | 청아 | 12-09-19 | 1638 |
| 2765 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 파란구름 | 12-09-19 | 1832 |
| 2764 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 파란구름 | 12-09-19 | 1519 |
| 2763 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 쌈장소녀 | 12-09-19 | 1574 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
