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레시피가 궁금해요
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클래식 프렌치프라이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcBA%3D&page=157
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| 재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1952 | 감자전 | 편지 | 12-01-19 | 10452 |
| 1951 | 고구마단호박전 | 스리틸걸스 | 12-01-19 | 10381 |
| 1950 | 참치마요네즈삼각김밥 | 햇살 | 12-01-17 | 11598 |
| 1949 | 고추장불고기삼각김밥 | 별님 | 12-01-17 | 11086 |
| 1948 | 전주비빔삼각김밥 | 스리틸걸스 | 12-01-17 | 11120 |
| 1947 | 숯불갈비맛삼각김밥 | 꼬마천사 | 12-01-17 | 10696 |
| 1946 | 불고기카레삼각김밥 | 아델리 | 12-01-17 | 10812 |
| 1945 | 참치김치삼각김밥 | koendi | 12-01-17 | 10591 |
| 1944 | 철판볶음밥삼각김밥 | 헤르시 | 12-01-17 | 10814 |
| 1943 | ◆ 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 포레스트 | 12-01-16 | 11705 |
| 1942 | ◆ 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토... | 깎꿍토끼 | 12-01-16 | 11381 |
| 1941 | ◆ 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 ... | 청개구리 | 12-01-16 | 10994 |
| 1940 | ◆ 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ ... | 검은건담 | 12-01-16 | 10758 |
| 1939 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 바이올린 | 12-01-16 | 10823 |
| 1938 | 재료의 식감이 생생, 촉촉한 후리가케 레시피 ... | 허브 | 12-01-13 | 11926 |
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