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레시피가 궁금해요
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클래식 프렌치프라이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcBA%3D&page=154
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| 재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1997 | 양파김치 | 윈디 | 12-02-06 | 5886 |
| 1996 | ◆ 마늘종마른새우볶음 | 윈디 | 12-02-06 | 5888 |
| 1995 | ◆ 대합탕 | 이뽄여우 | 12-02-06 | 6056 |
| 1994 | 완두콩감자밥 | 크리스 | 12-02-03 | 6629 |
| 1993 | 오징어무국 | 슬픈세월 | 12-02-03 | 6359 |
| 1992 | 미나리김치 | 청아 | 12-02-03 | 6390 |
| 1991 | 아욱된장무침 | 크리스탈 | 12-02-03 | 6646 |
| 1990 | 돼지고기마늘조림 | 청개구리 | 12-02-03 | 6114 |
| 1989 | 깻잎멸치찜 | 네스다 | 12-02-03 | 6114 |
| 1988 | 양송이닭볶음 | 은빛상자 | 12-02-03 | 6168 |
| 1987 | 전갱이레몬구이 | 포시 | 12-02-03 | 6128 |
| 1986 | 얼큰하고 칼칼한 순두부찌개 | 별은이뽀 | 12-01-29 | 6742 |
| 1985 | 아몬드 단호박쉐이크 | 츠유 | 12-01-29 | 6481 |
| 1984 | 초간단 달걀탕 | 된장소녀 | 12-01-29 | 6374 |
| 1983 | 수제햄 카레덮밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-01-29 | 6778 |
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