 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
클래식 프렌치프라이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcBA%3D&page=128
|
||
| 재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2387 | 크루통요거트 | 사탕소녀 | 12-06-05 | 1963 |
| 2386 | 식빵푸딩 | 별은이뽀 | 12-06-05 | 1722 |
| 2385 | 간단식빵피자 | 포시 | 12-06-05 | 2041 |
| 2384 | 식빵부침개 | 편지 | 12-06-05 | 1841 |
| 2383 | 식빵채소롤 | 시계바늘 | 12-06-05 | 1955 |
| 2382 | 식빵우유그라탱 | 스마일 | 12-06-05 | 1808 |
| 2381 | 바나나 올린 허니식빵 | 케이트 | 12-06-05 | 1760 |
| 2380 | 포테이토샌드위치 | 슬픈이별 | 12-06-05 | 1630 |
| 2379 | 생강정과 | 시엘 | 12-05-31 | 2554 |
| 2378 | 호두정과 | 크리스탈 | 12-05-31 | 2053 |
| 2377 | 사과정과 | koendi | 12-05-31 | 2196 |
| 2376 | 인삼 단호박 갈비찜 | 시엘 | 12-05-31 | 1989 |
| 2375 | 된장 매콤 소갈비찜 | 헤르시 | 12-05-31 | 1940 |
| 2374 | 돼지갈비 새우젓찜 | 레인 | 12-05-31 | 2031 |
| 2373 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 어린늑대 | 12-05-31 | 1998 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
