 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||||
|
||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NeRE%3D&page=21
|
||||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3992 | 바나나셰이크 | 라일락 | 14-02-13 | 6163 |
| 3991 | 녹차 영양밥 | 미야 | 14-02-13 | 5964 |
| 3990 | ◎중금속 배출 효과가 뛰어난 미역 | 편지 | 14-02-13 | 5835 |
| 3989 | 사과절임을 곁들인 돼지고기 요리 | 월하 | 14-02-13 | 5787 |
| 3988 | 도라지 샐러드 | 루베트 | 14-02-13 | 5504 |
| 3987 | 미역과 오이 초무침 | 블루베리 | 14-02-13 | 5727 |
| 3986 | 크리스피 파인애플 | 월하 | 14-02-13 | 5562 |
| 3985 | 양파청 봄배추겉절이 | 스위티 | 14-02-13 | 5645 |
| 3984 | 양파청에 잰 옛날불고기 | 아라 | 14-02-13 | 5652 |
| 3983 | 나른한 봄, 우리 집 피로회복제 | 민들레 | 14-02-13 | 5561 |
| 3982 | 매생이굴떡국 | 어린새싹 | 14-02-05 | 5583 |
| 3981 | 단호박옹심이떡국 | 눈꽃 | 14-02-05 | 5854 |
| 3980 | 버섯들깨떡국 | 까꿍 | 14-02-05 | 5817 |
| 3979 | 쇠고기산적떡국 | 벤자민 | 14-02-05 | 5859 |
| 3978 | 모시조개오색떡국 | 비올레트 | 14-02-05 | 5821 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
