 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||||
|
||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NeRE%3D&page=105
|
||||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2732 | 갈치카레구이 | 말괄랑이 | 12-09-12 | 1169 |
| 2731 | 초컬릿 | 다크엔젤 | 12-09-12 | 1091 |
| 2730 | 열무김치냉면 | 햇살 | 12-09-12 | 958 |
| 2729 | 녹차콩국수 | 하얀세상 | 12-09-12 | 940 |
| 2728 | 냉라면 | 슬픈이별 | 12-09-12 | 883 |
| 2727 | 애호박순대 | 시계바늘 | 12-09-12 | 998 |
| 2726 | 애호박감자조림 | 스위티 | 12-09-12 | 674 |
| 2725 | 애호박만두 | 헤루에 | 12-09-12 | 741 |
| 2724 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 검은건담 | 12-09-12 | 710 |
| 2723 | 상큼한 영양식 토마토 리조토 | 포시 | 12-09-12 | 737 |
| 2722 | 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | 진달래 | 12-09-12 | 902 |
| 2721 | 송편떡볶이 | 포레스트 | 12-09-12 | 673 |
| 2720 | 잡채볶음밥 | 레인 | 12-09-12 | 780 |
| 2719 | 밤 설탕조림 | 파란구름 | 12-09-12 | 871 |
| 2718 | 동그랑땡 카레덮밥 | 파란구름 | 12-09-12 | 891 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
