 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=166
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1817 | 톳 국수 | 초록나무 | 11-11-22 | 14442 |
| 1816 | 간손상을 억제하는 요리, 프랑스식 해물 카레파... | 비올레트 | 11-11-22 | 13638 |
| 1815 | 어묵 냄비 국수 | 스텔라걸스 | 11-11-22 | 12317 |
| 1814 | 피자도우 부침개 | 니브 | 11-11-20 | 13459 |
| 1813 | 채소죽끓리기 | 하늘 | 11-11-20 | 12762 |
| 1812 | 쿠키 3종과 견과류 머핀 | 고추장소녀 | 11-11-20 | 12520 |
| 1811 | 올리브 마늘닭봉 | 깎꿍토끼 | 11-11-20 | 12439 |
| 1810 | 딸기와플 | 파란눈물 | 11-11-20 | 12268 |
| 1809 | 매콤탕수육 | 치치 | 11-11-20 | 12359 |
| 1808 | 감자 바지락 된장찌개 | 시계바늘 | 11-11-20 | 12182 |
| 1807 | 매생이굴국 | 스위티 | 11-11-20 | 12337 |
| 1806 | 배추샐러드 | 아침 | 11-11-20 | 12025 |
| 1805 | 배냉채 | 달님 | 11-11-20 | 11945 |
| 1804 | 김치보쌈 | 니브 | 11-11-20 | 11831 |
| 1803 | 김치가 들어간 고구마 구이 | 이뽄여우 | 11-11-20 | 11662 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
