 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맑은해물두부탕 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRc%3D&page=50
|
||
| 재료: 새우 4마리, 동태 ½마리, 두부 ½모, 바지락·콩나물·홍합 100g씩, 무(2cm) 1토막, 홍고추 1개, 양파 ⅓개, 대파 대, 미나리 10뿌리, 국간장 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 굵은소금 약간, 다시마 우린 물 5컵 1 동태는 비늘, 내장, 지느러미를 제거한 다음 5㎝ 길이로 썰어서 끓는 물에 데친다. 2 새우와 홍합은 수염을 제거하고, 바지락은 해감한다. 두부는 먹기좋게 썰고, 무는 3㎝ 크기로 편썰기한다. 양파는 굵게 채썬다. 3 콩나물은 찬물에 5분 정도 담갔다가 헹군다. 대파와 홍고추는 어슷하게 썰고, 미나리는 5㎝ 길이로 썬다. 4 냄비에 무를 깔고 준비한 재료들을 돌려 담는다. 다시마 우린 물에 국간장과 소금을 넣어 간한 후 냄비에 붓고 끓인 다음 다진 마늘을 넣는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3557 | 버섯잡채 | 블루베리 | 13-07-05 | 2034 |
| 3556 | 임자수탕 | 스마일걸 | 13-07-03 | 2571 |
| 3555 | 월과채 | 아침 | 13-07-03 | 2405 |
| 3554 | 규아상 | 헤루에 | 13-07-03 | 2056 |
| 3553 | 민어지짐이 | 물망초 | 13-07-03 | 2054 |
| 3552 | 잣국수 | 사랑 | 13-07-03 | 1987 |
| 3551 | 초교탕 | 윈디 | 13-07-03 | 1913 |
| 3550 | 밀전병말이 | 백설공주 | 13-07-03 | 1879 |
| 3549 | 매실화채 | 달님 | 13-07-03 | 1775 |
| 3548 | 보리수단 | 바람 | 13-07-03 | 1761 |
| 3547 | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 | 바람 | 13-07-01 | 2620 |
| 3546 | 식빵스틱쿠키 | 아침 | 13-07-01 | 2417 |
| 3545 | 달콤러스크 | 쿠니 | 13-07-01 | 2044 |
| 3544 | 크루통요거트 | 백설공주 | 13-07-01 | 2115 |
| 3543 | 식빵푸딩 | 네스다 | 13-07-01 | 1706 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
