 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
삼겹살월남쌈 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRQ%3D&page=102
|
||
| 재료: 돼지고기 삼겹살 300g, 시금치나물 100g, 새송이버섯·노란 파프리카 1개씩, 오이·당근 ¼개씩, 대파 ½대, 라이스페이퍼·허브솔트 적당량씩, 쌈장 4큰술, 파절임양념(간장·식초 1큰술씩, 깨소금·설탕 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 삼겹살 앞·뒷면에 골고루 허브솔트를 뿌린다. 2 대파는 채썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 오이, 새송이버섯, 당근, 노란 파프리카를 0.3×7㎝ 크기로 채썬다. 3 ①의 삼겹살은 팬에 노릇하게 구운 다음 ②의 채소와 비슷한 길이로 자른다. 4 분량의 재료를 넣어 만든 파절임양념에 ②의 파채를 무친 다음 준비한 재료를 접시에 돌려 담고 쌈장과 라이스페이퍼, 뜨거운 물과 함께 상에 낸다. 떡국 떡을 넣은 된장국과 그래도 밥이 아쉬운 사람들을 위해 묵은지볶음밥을 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2777 | 참치깻잎전 | 가루 | 12-09-23 | 991 |
| 2776 | 두부채소전 | 루시엘 | 12-09-23 | 975 |
| 2775 | 감자치즈전 | 헤르시 | 12-09-23 | 944 |
| 2774 | 콩나물육수불고기 | 허브 | 12-09-23 | 889 |
| 2773 | 명란달걀찜 | 레이첼 | 12-09-23 | 1004 |
| 2772 | 달걀부추맛살말이 | 바람 | 12-09-23 | 899 |
| 2771 | 간단조리로 만든 반찬 6가지 | 파란눈물 | 12-09-19 | 1967 |
| 2770 | 파프리카샐러드 | 완두콩 | 12-09-19 | 1238 |
| 2769 | 단호박흑미밥 | 포라 | 12-09-19 | 1257 |
| 2768 | 두릅산채비빔밥 | 파란구름 | 12-09-19 | 1204 |
| 2767 | 고사리나물 | 제니 | 12-09-19 | 1223 |
| 2766 | 시금치나물 | 청아 | 12-09-19 | 1118 |
| 2765 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 파란구름 | 12-09-19 | 1309 |
| 2764 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 파란구름 | 12-09-19 | 1026 |
| 2763 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 쌈장소녀 | 12-09-19 | 1065 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
