테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 354969  
꽈리고추찜조회 339409  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 324955  
일주일의 여유! 우리...조회 319096  
새우야채볶음조회 316347  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 293664  
[오리날개구이]두가지...조회 287215  
가죽나물장아찌조회 254035  
콩비지 완자 스파게티조회 219307  
부추 콩나나물밥조회 217406  

이전글 다음글 목록 

파래자반볶음

글쓴이: 로사  |  날짜: 2012-08-16 조회: 1626
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5MdxE%3D&page=73   복사
재료
파래자반 16×16cm(30g), 쌀눈유 1과 1/2큰술, 양념(간장 1과 1/2큰술, 다시마 국물 3큰술, 설탕·깨소금·참기름 2작은술씩, 고춧가루·다진 마늘 1작은술씩)

만들기
1 파래자반은 잡티를 골라내고 잘게 찢는다.
2 달군 팬에 쌀눈유를 두르고 ①의 파래자반을 넣어 약한 불로 바삭하게 될 때까지 볶는다.
3 ②에 분량의 양념을 넣고 재빨리 버무린다.


Tip
파래자반은 덩어리가 크게 뭉쳐 있다 보니 이물질이 붙어 있기 쉽다. 손질할 때 잡티를 잘 골라내고 손으로 잘게 찢은 뒤 조리해야 간이 고르게 밴다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3212감자떡갈비스테이크스위티13-01-112235
3211굴달걀찜큐트천사13-01-111980
3210참치주먹밥스텔라걸스13-01-111959
3209꽁치카레구이바이올린13-01-112027
3208새우시금치볶음스마일걸13-01-111994
3207깨소스돼지고기샐러드까꿍13-01-111927
3206연근빈대떡후루룩소녀13-01-111717
3205미역멸치밥스위티13-01-111684
3204불고기케밥상큼걸13-01-111696
3203오곡밥청개구리13-01-092574
3202누룽지 된장 콩나물국밥구사일생13-01-092357
3201채소덮밥케이트13-01-092250
3200파 낙지찜스마일13-01-092093
3199부추탕슬픈이별13-01-091968
3198허브소금을 뿌린 꽁치바비큐솜사탕13-01-082654

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기