 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤 실곤약조림덮밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5McBA%3D&page=93
|
||
재료 실곤약 200g, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 쪽파 2뿌리, 통깨 약간, 밥 2공기, 조림장(간장 2큰술, 다시마 국물·고춧가루·청주·설탕 1큰술씩, 고추장·다진 마늘 1작은술씩) 만들기 1 실곤약은 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 곤약 냄새를 제거한다. 2 양파와 당근은 5cm 길이로 곱게 채썰고 쪽파는 송송 썬다. 3 냄비에 분량의 조림장 재료를 넣고 섞은 뒤 센 불에 한소끔 끓인다. 4 ③의 조림장이 끓어오르면 ①의 실곤약과 ②의 양파와 당근을 넣고 중간 불로 줄여 간이 배도록 조린다. 5 ④의 국물이 자박하게 졸아들면 밥 위에 올린 뒤 쪽파와 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2912 | 참나물차스케 | 어린늑대 | 12-11-01 | 1434 |
| 2911 | 콩나물국 | 사랑 | 12-10-30 | 2204 |
| 2910 | 콩나물밥 | 백설공주 | 12-10-30 | 1910 |
| 2909 | 콩나물미나리찜 | 스마일 | 12-10-30 | 2078 |
| 2908 | 곱창찹스테이크 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-30 | 1658 |
| 2907 | 김치 연두부 냉국 | 사랑 | 12-10-26 | 2206 |
| 2906 | 닭가슴살 새싹 냉국 | 달 | 12-10-26 | 1724 |
| 2905 | 닭가슴살 겨자 냉국 | koendi | 12-10-26 | 1631 |
| 2904 | 매실 해물 냉국 | 카제 | 12-10-26 | 1487 |
| 2903 | 바지락 부추 냉국 | 햇님 | 12-10-26 | 1467 |
| 2902 | 무채 감자 냉국 | 스위트 | 12-10-26 | 1477 |
| 2901 | 북어 채소 냉국 | 제니 | 12-10-26 | 1302 |
| 2900 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 달님 | 12-10-26 | 1281 |
| 2899 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 포라 | 12-10-26 | 1389 |
| 2898 | 세서미 로스트 비프냉채 | 시계바늘 | 12-10-26 | 1271 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
