테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311805  
꽈리고추찜조회 304672  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284817  
일주일의 여유! 우리...조회 279856  
새우야채볶음조회 276832  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 251298  
[오리날개구이]두가지...조회 247401  
가죽나물장아찌조회 223066  
콩비지 완자 스파게티조회 187376  
부추 콩나나물밥조회 185669  

이전글 다음글 목록 

녹차콩국수

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-09-12 조회: 918
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LdRQ%3D&page=105   복사

녹차콩국수
1. 메주콩은 5배의 물을 붓고 반나절 정도 불려 콩이 완전히 불면 냄비에 물을 밥물 정도로 부어 뚜껑을 덮지 않고 삶는다.
2. 콩이 끓기 시작하면 5분 정도 더 끓여서 찬물에 여러 번 헹궈준 뒤, 양손으로 비벼가며 껍질을 벗기고 콩만 건져낸다.
3. 믹서에 삶은 콩을 넣고 물을 부어가며 곱게 간 뒤, 체에 밭쳐 건더기는 걸러내고 국물만 받아 냉장고에 차게 둔다.
4. 오이는 5cm 길이로 잘라 껍질을 돌려 깎아 얇게 채썰고, 방울토마토는 반으로 잘라둔다.
5. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 녹차국수를 삶는다.
6. 냉면 용기에 삶은 녹차국수를 넣고, 육수와 콩국을 1:1 비율로 섞은 콩국물을 부은 후 오이채와 방울토마토를 얹어 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2732갈치카레구이말괄랑이12-09-121133
2731초컬릿다크엔젤12-09-121062
2730열무김치냉면햇살12-09-12931
2729녹차콩국수하얀세상12-09-12918
2728냉라면슬픈이별12-09-12862
2727애호박순대시계바늘12-09-12973
2726애호박감자조림스위티12-09-12669
2725애호박만두헤루에12-09-12735
2724된장으로 맛을 낸 채소마파두부검은건담12-09-12705
2723상큼한 영양식 토마토 리조토포시12-09-12734
2722대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치진달래12-09-12897
2721송편떡볶이포레스트12-09-12669
2720잡채볶음밥레인12-09-12778
2719밤 설탕조림파란구름12-09-12868
2718동그랑땡 카레덮밥파란구름12-09-12888

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기