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꿀에 잰 견과차

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-09-10 조회: 2256
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KeBo%3D&page=53   복사
밤은 칼로리가 낮고 비타민이 풍부해 자주 허기를 느끼는 태음인이라면 공복감을 달래는 데 최고의 선택. 또한 동물성 지방을 자제해야 하는 태음인에게 양질의 식물성 지방을 공급할 수 있으며, 더불어 장운동이 원활해져 변비를 예방하는 효과까지 얻을 수 있다.

재료
말린 밤 1컵, 호두·꿀 ½컵씩, 잣 3큰술

만들기
1 밤과 호두, 잣을 글라인더에 곱게 간 다음 꿀과 섞어 잰다.

2 미지근한 물에 ①을 원하는 농도로 넣고 저어 마신다.


◆ 小陰人
소음인은 몸이 차고 기가 약해 소화기능이 부실한 체질. 하여 소음인은 얼마나 몸을 따뜻하게 보해주느냐에 따라 소화 능력이 상승되기도 하고 급격히 떨어지기도 한다. 때문에 기를 보충하고 복부와 손발을 따뜻하게 해줄 수 있는 음식이 좋다.

[추천 식재료]
감자, 닭고기, 개고기, 양고기, 명태, 메기, 조기, 미꾸라지, 양배추, 미나리, 파, 마늘, 부추, 생강, 고추, 사과, 복숭아, 토마토, 귤, 대추, 인삼, 꿀.

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