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바비큐 비빔가루스테이크

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2012-09-05 조회: 706
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KdxA%3D&page=108   복사

재료: 쇠고기(스테이크용) 300g, 바비큐소스 2큰술, 비빔가루 1봉지(8g), 샐러드채소 약간

만들기
① 쇠고기는 스테이크용으로 준비해 그릴에서 앞뒤로 갈색이 나도록 굽는다.
② 구운 고기에 바비큐소스를 발라 한 번 더 구운 후 아이가 먹기 좋은 크기로 자른다.
③ 접시에 스테이크를 담은 후 비빔가루를 뿌린다.
④ 샐러드채소는 깨끗이 씻어 작게 썬 뒤 스테이크에 곁들인다.
tip 샐러드채소에 올리브유를 뿌린 후 비빔가루를 고루 뿌려 버무리면 드레싱으로도 손색이 없다.

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