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고구마조림
글쓴이:
햇살
| 날짜: 2012-09-04
조회:
939
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KdBI%3D&page=109
고구마조림
고구마오렌지조림
오렌지주스를 넣어 조린 상큼하게 즐기는 간단요리. 온 가족 영양간식으로 좋다.
난이도
하
열량
260kcal
가격대
5000원 이하
조리시간
30분
고구마2개 ,
오렌지 주스 1컵, 설탕 3큰술, 건포도 1큰술, 계피 약간
1
. 고구마는 껍질을 벗겨 도톰하게 썬 뒤 물에 잠시 담가 전분을 뺀다.
2
. 냄비에 오렌지 주스와 물, 설탕, 건포도, 계피를 넣고 끓이다가 설탕이 녹으면 1의 고구마를 넣고 푹 익을 때까지 약한 불에서 조린 뒤 그릇에 담아 낸다.
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