 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 두부 칼국수 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcxM%3D&page=81
|
||
| 청경채 두부 칼국수 [ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부시·붉은 고추적당량씩, 소금 약간, 물 5컵 준비하기 1 칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2 청경채와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 애느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나눈다. 3 곤약은 얄팍하게 저며 썬 뒤 칼집을 넣어 리본 모양으로 꼬고, 붉은 고추는 채 썬다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 혼다시와 국간장을 넣어 간한 뒤 애느타리버섯과 곤약을 넣어 끓인다. 2 ①에 데친 칼국수 면과 두부를 넣고 소금으로 간한 뒤 청경채와 붉은 고추를 넣고 끓어오르면 불을 끈 다음 먹기 직전에 가쓰오부시를 얹는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 4711 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 3814 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 3820 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 3638 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 3558 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 3715 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 3295 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 3318 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 4518 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 4100 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 3836 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 3425 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 3327 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 3387 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 3476 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
