 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한우떡갈비조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IdBM%3D&page=111
|
||
재료 한우 다짐육 250g, 간장·참기름 1/2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 파 2큰술, 다진 마늘·깨소금·잣 1큰술씩, 조림장(간장·올리고당 3큰술씩, 맛술 2큰술, 물 1컵) 만들기 1 볼에 다짐육, 간장, 파, 마늘, 후춧가루, 참기름, 깨소금, 소금을 넣어 차지게 치댄다. 2 ①의 떡갈비를 한입 크기로 빚어 팬에 구운 다음 분량의 재료를 섞어 만든 조림장을 넣어서 자작하게 조린다. 3 잣은 껍질과 고깔을 벗기고 도마 위에 키친타월을 깐 다음 잘게 다진다. 4 ②의 조림국물이 자작해지면 그릇에 담고 다진 잣을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2642 | 갈릭로즈메리브레드 | 달 | 12-09-03 | 6280 |
| 2641 | 떡국 만들기 | 아링킁 | 12-08-30 | 7983 |
| 2640 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 청개구리 | 12-08-30 | 7655 |
| 2639 | 가자미 크림소스찜 | 블루베리 | 12-08-30 | 7379 |
| 2638 | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | 큐트천사 | 12-08-30 | 6894 |
| 2637 | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 상큼걸 | 12-08-30 | 6815 |
| 2636 | 무청 오징어리조토 | 츠유 | 12-08-30 | 6633 |
| 2635 | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 니브 | 12-08-30 | 6596 |
| 2634 | 지중해식 양배추볶음 | 비올레트 | 12-08-30 | 6570 |
| 2633 | 구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | 파란구름 | 12-08-30 | 6623 |
| 2632 | 비프 & 브로콜리볶음 | 천칭자리 | 12-08-30 | 6427 |
| 2631 | 닭가슴살 버섯피자 | 로사 | 12-08-30 | 6494 |
| 2630 | 고구마 단호박피자 | 베베 | 12-08-30 | 6246 |
| 2629 | 브로콜리 스팸피자 | 아라 | 12-08-30 | 6157 |
| 2628 | 안초비피자 | 블랙엔틱 | 12-08-30 | 6187 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
